Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes

Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes

Pinot-Chevauchet, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Meunier

CHF 53,40
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes

Perlage

Perlage vivo, fine e molto persistente.

Colore

Giallo paglierino oro.

Profumo

Fresco, seducente con note fruttate di frutta bianca e frutta secca con nuances minerali.

Sapore

In bocca mostra fin dall’inizio un bell’equilibrio tra vivacità e morbidezza che lascia spazio agli aromi di frutta e fiori bianchi. Il finale è elegante, minerale, quasi salino.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, si accompagna perfettamente alle crudità di mare. Da provare con formaggi francesi come Comté e Maroilles.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Moussy (France)
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, si accompagna perfettamente alle crudità di mare. Da provare con formaggi francesi come Comté e Maroilles.
In offerta Prezzo Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes CHF 53,40  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
N/A
Pinot-Chevauchet
Da questa cantina:

Viticoltore di Champagne da 4 generazioni, prodotto delle nostre cuvées. Il 100% dell'uva che produciamo viene utilizzato per l'assemblaggio dei nostri champagne, in modo da rimanere indipendenti in quanto non compriamo e non vendiamo uva ai commerci...

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