Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2016

Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2016

Pietradolce, 0,75 l - 15,00%
100% Nerello Mascalese

Altre annate disponibili
2017
CHF 171,77
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2016

Profumo

Bouquet ricco che vanno dalla marmellata di frutti rossi di spezie e note minerali.

Sapore

Elegante e caratteristico allo stesso tempo con la mineralità distintivo, freschezza e intensità di sapore sostenuto da tannini.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Riposto (CT)
Clima Altitudine: 900 m. s.l.m.
Composizione del terreno Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro.
Sistema di allevamento Alberello
Vendemmia Raccolta manuale delle uve. Seconda decade di Ottobre.
Vinificazione Macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni. Pressatura soffice. Fermentazione malolattica naturale.
Affinamento 20 mesi in tonneaux di rovere francese a grana fine e tostatura leggera.
Produzione annata 2.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2016 CHF 171,77  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
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95/100 
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96/100 
2016
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96/100 
2016
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95/100 
2015
Wine Spectator
94/100 
2015
Vinous
92/100 
2014
Pietradolce
Da questa cantina:

Pietradolce nasce nel 2005, e trova la sua collocazione a Solicchiata, frazione del Comune di Castiglione di Sicilia, sul versante Nord-Est dell’Etna. Il vigneto si estende per 10 ettari, tra i 600 e gli 800 metri di altitudine, ed è suddiviso in tre...

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