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Giornata della Terra
Pertois-Lebrun, 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Perlage fine e persistente.
Colore
Giallo paglierino con riflessi argentati, brillante.
Profumo
Aromi di brioche fresca che si aprono a note gessose, pompelmo e frutta a polpa bianca (mela Granny Smith).
Sapore
Attacco fresco e generoso, effervescenza leggera e integrata. Fruttato, succulento, con una deliziosa acidità al limone e una mineralità gessosa, elegante e cremosa. Finale armonico e morbido.
Champagne Extra-Brut come aperitivo con delicati e saporiti finger food di mare (gamberi, ostriche) o di terra (sottili fette di prosciutto crudo italiano), o con formaggi pressati fruttati come il gouda giovane o la mimolette.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini champagne
La nostra storia risale ai primi anni del 1900, quando la nostra famiglia iniziò a produrre e vendere il proprio champagne. Diverse generazioni di vignaioli continuarono questa eredità di famiglia, portando alla creazione del marchio Pertois-Lebrun n...
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