| Clima |
Altitudine: 350-500 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno |
Terra Nera. Sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese si ritrova questa tipologia di terreno, ricca di sostanze limo-argillose, compatta e resistente alla siccità. Grazie alle sue caratteristiche si configura come habitat ideale per l’allevamento di numerose varietà di vite sia a bacca rossa che a bacca bianca e diviene per noi suolo perfetto per la coltivazione del Syrah e del Nero d’Avola, utilizzato, oltre che in purezza, anche in blend per l’Orestiadi Ludovico, vino dedicato a Ludovico Corrao e fiore all’occhiello della cantina. |
| Affinamento |
3 mesi in acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia prima della vendita. |
| Abbinamento |
Busiate alla trapanese, formaggi di lunga stagionatura, funghi alla griglia. |
| In offerta |
Prezzo Orestiadi Molino a Vento Rosé Nerello Mascalese 2022 CHF 8,11
IVA inc.
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