Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023

Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023

Orestiadi, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 8,11
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023

Colore

Chardonnay dagli intensi riflessi dorati.

Profumo

Al naso si presenta molto equilibrato con leggere note di miele ed intensi sentori di frutta fresca e fiori di campo.

Sapore

È un vino dotato di buona acidità, finale fresco ed armonico.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Valle del Belìce
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 9000 kg.
Temperatura di fermentazione 18-20 °C
Periodo di fermentazione Circa 10-15 giorni.
Vinificazione L’uva viene diraspata e pressata in modo soffice tramite una pressa pneumatica. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, per circa 10-15 giorni, a temperatura controllata di 18-20 °C.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023 CHF 8,11  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
87/100 
2020
Orestiadi

In Sicilia, isola da sempre vocata alla viticoltura, si estendono i vigneti delle Tenute Orestiadi, nate a Gibellina dalla sinergia tra un gruppo di viticoltori riuniti in cooperativa e la Fondazione Orestiadi, una delle più importanti istituzioni cu...

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