Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2015

Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2015

Olim Bauda, 0,75 l - 14,00%
Barbera, Freisa, Nebbiolo

CHF 19,46
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2015

Colore

Colore leggermente cupo, trama molto fitta.

Profumo

Al naso sentori di frutta, prugna, ribes, sorbetto di mora e sambuco.

Sapore

Bocca asciutta, tannini sostenuti da discreta acidità, note di frutta identiche al naso con note di menta secca e polvere di cacao.

Abbinamento

Abbinamenti carni ovine, formaggi di capra stagionati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Monferrato Rosso
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni Barbera, Freisa, Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Vinificazione Affinamento di 18 mesi in barrique.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Abbinamenti carni ovine, formaggi di capra stagionati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
xtraWine
90/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2012
Olim Bauda
Da questa cantina:

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