Musita Organicus Grillo 2021

Musita Organicus Grillo 2021

Musita, 0,75 l - 13,50%
100% Grillo

Prezzo CHF 13,83
Risparmi CHF 4,53 (33%)
CHF 9,30
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Sicilia - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Musita Organicus Grillo 2021
Una linea di monovarietali biologici, che esprimono nella loro semplicità lo spirito mediterraneo del nostro territorio.

Colore

Giallo paglierino che sembra rievocare i colori della Sicilia.

Profumo

Aroma di fiori e agrumi.

Sapore

In bocca è vivace, dal finale morbido.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Musita Organicus Grillo 2021
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Sicilia Grillo
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Grillo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Sicilia Occidentale, zone collinari del territorio di Salemi e limitrofe
Composizione del terreno Argilloso e limoso.
Sistema di allevamento Controspalliera con allevamento Guyot.
Vendemmia A mano nella seconda decade di Agosto e prima di Settembre.
Vinificazione Fermentato a temperatura controllata tra i 14 e i 16 °C con l’ausilio di lieviti selezionati.
Affinamento In cisterne di acciaio su feccino nobile per 4 mesi con periodici battonage e almeno 2 mesi di bottiglia.
Acidità totale 4,60 gr/L
PH 3,39
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Luca Maroni
90/99 
2019
Musita
Da questa cantina:

La superficie vitata dell’azienda comprende circa duecento ettari, principalmente sui terreni collinari del territorio di Salemi, con altitudine media di cinquecento metri sul livello del mare. Degli ettari totali, una parte è a produzione diretta, l...

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