Monte zovo passito ophrys 0,5l 2018

Vini

Dolci

Veneto

Monte Zovo Passito Ophrys 0,5L 2018

Thumb Back Retro Monte Zovo Passito Ophrys 0,5L 2018

Monte Zovo – Famiglia Cottini, 0,50 l - 13,00%
40% Müller Thurgau, 30% Garganega, 30% Moscato Bianco/Moscato Reale

CHF 17,84

Prezzo IVA inc.

Acquista

Ultime 2 bottiglie

Ordina entro 18 ore e 1 min per riceverlo lunedì 6 maggio 2024 in Svizzera.

Confronta

Vai ai dettagli

Scarica pdf

Veneto - Italia
Bianco biologico passito dolce

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Monte Zovo Passito Ophrys 0,5L 2018

Colore

Giallo oro.

Profumo

Bouquet complesso, di frutta matura come melone, pesca a pasta gialla, e secca, come albicocche. Note floreali di sambuco e vaniglia. Etereo.

Sapore

Gusto dolce, rotondo, persistente ed armonico.

Abbinamento

Vino dolce perfetto con formaggi erborinati e dal gusto spiccato. Da abbinare anche con pasticceria secca, meringhe e biscotti.

Formaggi

Dolci

Formaggio erborinato

Caratteristiche

Nome	Monte Zovo Passito Ophrys 0,5L 2018
Tipologia	Bianco biologico passito dolce
Classificazione	IGT Veneto
Anno	2018
Formato	0,50 l
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	40% Müller Thurgau, 30% Garganega, 30% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Ubicazione	Caprino Veronese e Spiazzi
Clima	Altitudine: 250-300 m. s.l.m. (Garganega e Moscato Giallo); 800 m. s.l.m. (Müller Thurgau). Esposizione: Esposizione: Est-Ovest (Garganega e Moscato); Nord-Sud (Müller Thurgau).
Composizione del terreno	Terreno di natura morenica (Garganega e Moscato); terreno con substatro roccioso prevalentemente calcareo (Müller Thurgau).
Sistema di allevamento	Pergola per Garganega e Moscato, Guyot per il Müller Thurgau
N. piante per ettaro	3000 per Garganega e Moscato; 6000 per il Müller Thurgau.
Resa per ettaro	100 q. per Garganega e Moscato, 90 q. per il Müller Thurgau.
Vendemmia	L'epoca di raccolta inizia a metà Settembre. La vendemmia è manuale: l'uva viene raccolta in plateaux, per mantenere la perfetta integrità dei grappoli.
Vinificazione	Dopo la raccolta, le uve vengono portate in fruttaio per un periodo di appassimento che può durare tra i 1000 e 120 giorni. La perdita di peso in questa fase si aggira intorno al 40-45%. Macerazione a freddo di circa 12-18 ore. Si prosegue con la pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione lenta in barrique di legno di ciliegio.
Affinamento	Il vino rimane in barrique, sui propri lieviti, per circa 6 mesi, con ripetuti batonnage fino all'imbottigliamento. Affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Acidità totale	6,47 gr/L
Zuccheri residui	110,00 gr/L
Estratto secco	42,00 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Vino dolce perfetto con formaggi erborinati e dal gusto spiccato. Da abbinare anche con pasticceria secca, meringhe e biscotti.
In offerta	Prezzo Monte Zovo Passito Ophrys 0,5L 2018 CHF 17,84 IVA inc.

Aiutaci a migliorare!

Hai notato qualche imprecisione nella pagina di questo prodotto? Clicca qui per comunicarci le tue osservazioni.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2018

Monte Zovo – Famiglia Cottini

Da questa cantina:

Vini rossi
Vini bianchi
Vini dolci
Vini rosati

Questa è la bella storia di una dinastia vinicola veronese che ha le sue radici nei primi anni del Novecento grazie alla felice intuizione di Carlo Cottini. Forte della passione per la sua terra e i suoi frutti, crea nel 1925 una prima attività agric...

Monte Zovo – Famiglia Cottini

Veneto

Altri da Monte Zovo – Famiglia Cottini

mostra tutti (9)

Monte Zovo Pinot Grigio delle Venezie Forte Wohlgemuth 2022

Veneto

Sconto

CHF 16,54

Prezzo più basso CHF 16,54

Prezzo di listino CHF 16,54

Acquista

Ultime 4 bottiglie

Monte Zovo Pinot Nero Garda Crocevento 2019

Veneto

Sconto

CHF 16,76

Prezzo più basso CHF 16,76

Prezzo di listino CHF 16,76

Acquista

Ultima bottiglia

Monte Zovo Amarone della Valpolicella Riserva 2011

Veneto

Sconto

CHF 57,08

Prezzo più basso CHF 57,08

Prezzo di listino CHF 57,08

Acquista

Monte Zovo Chiaretto di Bardolino Phasianus 2021

Veneto

Sconto

CHF 16,54

Prezzo più basso CHF 16,54

Prezzo di listino CHF 16,54

Acquista

Monte Zovo Lugana Terralbe 2023

Veneto

Sconto

CHF 16,97

Prezzo più basso CHF 16,97

Prezzo di listino CHF 16,97

Acquista

Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2018

Veneto

Sconto

CHF 41,29

Prezzo più basso CHF 41,29

Prezzo di listino CHF 41,29

Acquista

Ultime 2 bottiglie

Accessori

mostra tutti (58)

Pulltex Deluxe Wood Essence

Sconto

CHF 206,90

Prezzo più basso CHF 206,90

Prezzo di listino CHF 206,90

Acquista

Ultimo pezzo

Pulltex set essenze vini bianchi

Sconto

CHF 52,86

Prezzo più basso CHF 52,86

Prezzo di listino CHF 52,86

Acquista

Pulltex Cooler Bag To Go 1 bottiglia

Sconto

CHF 15,89

Prezzo più basso CHF 15,89

Prezzo di listino CHF 15,89

Acquista

Ultimi 4 pezzi

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Sconto

CHF 4,54

Prezzo più basso CHF 4,54

Prezzo di listino CHF 4,54

Acquista

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Sconto

CHF 19,57

Prezzo più basso CHF 19,57

Prezzo di listino CHF 19,57

Acquista

Ultimi 5 pezzi

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Sconto

CHF 17,51

Prezzo più basso CHF 17,51

Prezzo di listino CHF 17,51

Acquista

Pulltex Pulisci Decanter

Sconto

CHF 9,84

Prezzo più basso CHF 9,84

Prezzo di listino CHF 9,84

Acquista

Ultimi 5 pezzi

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Sconto

CHF 11,67

Prezzo più basso CHF 11,67

Prezzo di listino CHF 11,67

Acquista

Ultimi 2 pezzi

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Sconto

CHF 6,70

Prezzo più basso CHF 6,70

Prezzo di listino CHF 6,70

Acquista

Pulltex Tappo da Champagne in acciaio

Sconto

CHF 9,62

Prezzo più basso CHF 9,62

Prezzo di listino CHF 9,62

Acquista

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Sconto

CHF 7,24

Prezzo più basso CHF 7,24

Prezzo di listino CHF 7,24

Acquista

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Sconto

CHF 60,75

Prezzo più basso CHF 60,75

Prezzo di listino CHF 60,75

Acquista

Pulltex Wine Ice Cube

Sconto

CHF 25,51

Prezzo più basso CHF 25,51

Prezzo di listino CHF 25,51

Acquista

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Sconto

CHF 68,64

Prezzo più basso CHF 68,64

Prezzo di listino CHF 68,64

Acquista

Pulltex Asciuga Bicchieri

Sconto

CHF 9,84

Prezzo più basso CHF 9,84

Prezzo di listino CHF 9,84

Acquista

Recensioni clienti

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!

Leggi tutte le recensioni

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Monte Zovo Passito Ophrys 0,5L 2018

Veneto - Italia Bianco biologico passito dolce

Come servire

Abbinamento

Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

Monte Zovo – Famiglia Cottini

Altri da Monte Zovo – Famiglia Cottini

Monte Zovo Pinot Grigio delle Venezie Forte Wohlgemuth 2022

Monte Zovo Pinot Nero Garda Crocevento 2019

Monte Zovo Amarone della Valpolicella Riserva 2011

Monte Zovo Chiaretto di Bardolino Phasianus 2021

Monte Zovo Lugana Terralbe 2023

Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2018

Accessori

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Cooler Bag To Go 1 bottiglia

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Tappo da Champagne in acciaio

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Asciuga Bicchieri

Veneto - Italia
Bianco biologico passito dolce