Monte dei Roari Bardolino 2019

Monte dei Roari Bardolino 2019

CHF 13,73
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Veneto - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Monte dei Roari Bardolino 2019

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Sentori di frutta fresca a polpa rossa, seguite da delicate note floreali e speziate.

Sapore

Il sorso è scorrevole ed equilibrato, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamento

Rosso da abbinare a primi con pomodoro, carne ma anche ad una buona pizza.

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale
Pizza

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Caratteristiche

Nome Monte dei Roari Bardolino 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Bardolino
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Corvina, Merlot, Rondinella
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Valeggio (VR)
Composizione del terreno Morenico, ricco di scheletro, calcareo.
Sistema di allevamento Archetto veronese
N. piante per ettaro 4500
Vendemmia A mano.
Vinificazione Vinificazione separata per Corvina e Rondinella. Lunga macerazione e fermentazione spontanea in vasche d'acciaio inox.
Affinamento In vasche di cemento per 8 mesi, segue imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Rosso da abbinare a primi con pomodoro, carne ma anche ad una buona pizza.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2018
Monte dei Roari
Da questa cantina:

L’azienda agricola Monte dei Roari si trova sulle colline di Valeggio sul Mincio, in località Mamaor, nella zona di elezione del Custoza e del Bardolino. Alessia Bertaiola la rileva nel 2007, dopo aver maturato diverse esperienze lavorando nei setto...

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