Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Brut Rosé Millésimé 2018

Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Brut Rosé Millésimé 2018

Moillard Grivot, 0,75 l - 12,00%
Gamay, Pinot Nero

Altre annate disponibili
2019
CHF 16,32
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Borgogna - Francia
Rosato spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Brut Rosé Millésimé 2018

Colore

Rosa chiaro con sfumature ramate.

Profumo

Le note di agrumi si fondono sottilmente con gli aromi di fragola selvatica, formando un bouquet fresco e delicato.

Sapore

Il palato è vivace, con note di pompelmo e pane fresco. L'insieme forma un vino goloso, fresco e dinamico.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, può anche accompagnare il pasto (pollame o frutti di mare in salsa) o evidenziare gli aromi dei dessert a base di frutta (sorbetti) o petits fours.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Brut Rosé Millésimé 2018
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Cremant de Bourgogne
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Gamay, Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Côtes, Hautes Côtes de Beaune et Nuits, Côte Chalonnaise
Composizione del terreno Terreni vari: calcare e marna nelle Côtes de Nuits, Beaune e Côte Chalonnaise e granito nel sud della Borgogna.
Vinificazione Metodo tradizionale. L'uva viene pigiata appena arriva viene posta in presse pneumatiche. La fermentazione alcolica si svolge in tini di acciaio inox termoregolati a 18 °C. Subiscono poi una seconda fermentazione in bottiglia e vengono invecchiati per un minimo di 12 mesi ("Sur Latte") prima di essere messi in gyro-palette e sboccati per eliminare il deposito di lievito presente nel collo della bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, può anche accompagnare il pasto (pollame o frutti di mare in salsa) o evidenziare gli aromi dei dessert a base di frutta (sorbetti) o petits fours.
In offerta Prezzo Moillard Grivot Crémant de Bourgogne Brut Rosé Millésimé 2018 CHF 16,32  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2018
Moillard Grivot
Da questa cantina:

Moillard, con sede storica a Nuits-Saint-Georges, nella Côte de Nuits, offre vini del Domaine (Côte de Nuits e Côte de Beaune) e una firma tradizionale di vini di Borgogna. Le vecchie memorie di Nuits-Saint-Georges attestano che la famiglia Moillard...

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