Medici Ermete Lambrusco Sorbara Spumante Carezza Metodo Classico Brut

Medici Ermete Lambrusco Sorbara Spumante Carezza Metodo Classico Brut

Medici Ermete, 0,75 l - 12,00%
100% Lambrusco di Sorbara

CHF 13,30
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 01/05/2024

Emilia-Romagna - Italia
Rosato spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Medici Ermete Lambrusco Sorbara Spumante Carezza Metodo Classico Brut

Perlage

Molto fine e persistente.

Colore

Rosa intenso.

Profumo

Al naso note di fragola, lampone, frutta rossa.

Sapore

Al palato il vino risulta asciutto, fruttato, vibrante.

Abbinamento

Aperitivi, finger food, ostriche, fritti misti, salumi ed insaccati.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Salumi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Medici Ermete Lambrusco Sorbara Spumante Carezza Metodo Classico Brut
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Soliera (MO)
Composizione del terreno Argilloso
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Resa per ettaro Massimo 9000 kg.
Acidità totale 7,00 gr/L
Zuccheri residui 6,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivi, finger food, ostriche, fritti misti, salumi ed insaccati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
N/A
Medici Ermete
Da questa cantina:

Siamo nel 1890, sulla via Emilia, la più importante strada commerciale del paese. Remigio Medici è proprietario di 3 osterie di successo e decide di fondare una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia, ubicati fra la via Emilia e le prime colli...

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