Lingua
Italiano
Vini
Rossi
Marche
Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2021

Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2021

Marotti Campi, 0,75 l - 14,00%
100% Lacrima

CHF 15,24
Prezzo IVA inc.
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6
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Marche - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2021

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Caratteristici profumi di rosa,mora, pepe rosa e bacche di ginepro con un tocco elegante di spezie orientali.

Sapore

All’assaggio fruttato e speziato, con tannini morbidi e persistente con un finale pulito.

Abbinamento

Primi piatti elaborati, petto d’anatra, tacchino, carni arrosto di agnello, maiale e coniglio.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Lacrima
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Morro d'Alba (AN)
Clima Altitudine: 180 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud/Est.
Composizione del terreno Misto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3450 ceppi/Ha
Vendemmia Fine Settembre, a mano in cassette.
Temperatura di fermentazione 18 °C
Vinificazione Pressatura soffice, macerazione a contatto con le bucce per 10-14 giorni, fermentazione in vasche d’accaio a 18 °C.
Affinamento 12 mesi in piccole botti usate di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,30
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti elaborati, petto d’anatra, tacchino, carni arrosto di agnello, maiale e coniglio.
In offerta Prezzo Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2021 CHF 15,24  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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