Joseph drouhin beaune 1er cru clos de mouches red 2021

Vini

Rossi

Borgogna

Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos de Mouches Rouge 2021

Thumb Back Retro Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos de Mouches Rouge 2021

Joseph Drouhin, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

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Borgogna - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos de Mouches Rouge 2021

Colore

Rubino profondo rosso.

Profumo

Note di frutta rossa, come la marasca ( "griotte", o ciliegio selvatico), lampone, mora e liquirizia. Quando il vino matura aromi di pepe, tabacco.

Sapore

Quando si beve il vino, la prima impressione è che iol vino abbia una consitenza carnosa. Vino fermo, fresco (vini più giovani). Con il passare del tempo il vino diventa più rotondo.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos de Mouches Rouge 2021
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	AOC Beaune 1er Cru
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Storia	Il nome "mouches" significa le mosche. C'erano una volta alveari in questo assolato "clos" (recinto vigneto); le api nel dialetto locale sono state chiamate "mouches à miel" (mosche del miele), da cui il nome Clos des Mouches. Si tratta di uno dei primi vigneti acquisiti da Maurice Drouhin (figlio del fondatore) nel 1920.
Ubicazione	Beaune (France)
Composizione del terreno	Argilloso e calcareo: nella parte superiore del vigneto il terreno è roccioso, al centro il terreno è calcareo.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	Da 10.000 a 12.500 ceppi/ettaro
Vendemmia	A mano, in piccole casse aperte al fine di preservare l'integrità del frutto.
Tecnica di produzione	Trattamenti: sono autorizzati solo prodotti per la coltivazione biologica come gli infusi e le macerazioni di materiali vegetali, zolfo e rame.
Vinificazione	La macerazione e la vinificazione occupano 2 o 3 settimane su lieviti indigeni. Tutto il processo avviene a temperature rigidamente controllate.
Affinamento	In botti (20% legno nuovo).
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos de Mouches Rouge 2021 CHF 216,96 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Vinous	94/100	94/100	2021
xtraWine	94/100	94/100	2021
Robert Parker	94/100	94/100	2020
Wine Spectator	94/100	94/100	2020
Robert Parker	93/100	93/100	2019
Wine Spectator	93/100	93/100	2018
James Suckling	94/100	94/100	2017
Robert Parker	93/100	93/100	2017
Wine Spectator	93/100	93/100	2017
James Suckling	94/100	94/100	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
James Suckling	96/100	96/100	2015

Joseph Drouhin

Da questa cantina:

Vini rossi
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Joseph Drouhin giovane uomo audace e intraprendente si è trasferito dalla regione Chablis. Nel 1880, all'età di 22, si stabilì a Beaune e fondò la propria cantina. Il suo scopo era di offrire vini di grande qualità che avrebbero portato il suo nome. ...

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LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

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