Louis Latour Grands Echèzeaux Grand Cru 2012

Louis Latour Grands Echèzeaux Grand Cru 2012

Louis Latour, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

CHF 317,92
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Borgogna - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Louis Latour Grands Echèzeaux Grand Cru 2012

Colore

Rubino scuro.

Profumo

Naso complesso ricco di spezie, moka e tabacco tostato.

Sapore

Al palato, c'è un'eccezionale rotondità e setosità che porta a note di liquirizia, terra di bosco e ribes nero. Un finale lungo con caratteristiche di menta.

Abbinamento

Agnello arrosto - costata di manzo - selvaggina - formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

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Caratteristiche

Nome Louis Latour Grands Echèzeaux Grand Cru 2012
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Grands Échezeaux
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Composizione del terreno Argilloso, calcareo.
Resa per ettaro 30 hl
Vendemmia Manuale
Vinificazione Fermentazione: tradizionale in tini aperti.
Affinamento 10-12 mesi in botti di rovere, 100% nuove.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Agnello arrosto - costata di manzo - selvaggina - formaggi stagionati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2012
Decanter
95/100 
2018
Wine Spectator
95/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2014
Louis Latour
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