Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2015

Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2015

Prezzo CHF 35,29
Risparmi CHF 3,72 (11%)
CHF 31,57
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Marche - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2015

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Frutti rossi tendenza al maturo con sentori di spezie, grafite e cioccolato.

Sapore

Intenso, persistente e giustamente tannico.

Abbinamento

Piatti di carne elaborati, selvaggina.

Carne
Formaggi
Dolci
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2015
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Rosso Piceno Superiore
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Ripatransone (AP)
Clima Altitudine: dai 280 ai 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno misto sciolto con presenza di calcare.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000 ceppi a cordone speronato.
Resa per ettaro Circa 40 quintali.
Vinificazione Macerazione dai 6 ai 9 giorni in tini di rovere da 60 hl.
Affinamento Malolattica e affinamento in barrique nuove per 36 mesi. 10 mesi minimo in bottiglia.
Produzione annata 4.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti di carne elaborati, selvaggina.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2012
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2011
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2011
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2010
Robert Parker
91/100 
2004
Robert Parker
91/100 
2003
Le Caniette Azienda Agricola
Da questa cantina:

L’Azienda ha origine con Raffaele Vagnoni che nel 1897 acquista la proprieta di un terreno con annessa abitazione nella zona di Ripatransone conosciuta come “le caniette” dove si trasferisce con la famiglia. Alla proprietà originaria si aggiungono ne...

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