Le Caniette Cinabro 2016

Le Caniette Cinabro 2016

Le Caniette Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%
100% Grenache

Prezzo CHF 90,99
Risparmi CHF 15,43 (17%)
CHF 75,56
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Marche - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Le Caniette Cinabro 2016

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Frutti rossi con sentori di spezie.

Sapore

Intenso, persistente, minerale e giustamente tannico.

Abbinamento

Piatti dai profumi intensi, elaborati, con buona struttura. Da meditazione.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Le Caniette Cinabro 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Marche
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Grenache
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Ripatransone (AP)
Clima Altitudine: 280 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno misto sciolto con presenza di calcare.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 12 hl
Vinificazione Macerazione in tini di legno per 8 giorni.
Affinamento Affinamento e malolattica in mini barrique (115 litri) per 30 mesi. Minimo 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Acidità totale 5,50 gr/L
Zuccheri residui 1,50 gr/L
Produzione annata 1.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti dai profumi intensi, elaborati, con buona struttura. Da meditazione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
xtraWine
95/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Robert Parker
93/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Le Caniette Azienda Agricola
Da questa cantina:

L’Azienda ha origine con Raffaele Vagnoni che nel 1897 acquista la proprieta di un terreno con annessa abitazione nella zona di Ripatransone conosciuta come “le caniette” dove si trasferisce con la famiglia. Alla proprietà originaria si aggiungono ne...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!