Tipologia |
Bianco spumante metodo classico brut |
Vitigni |
55% Chardonnay, 45% Pinot Nero |
Ubicazione |
Grand Siècle è elaborato a partire da una scelta di 11 dei 17 Grands Crus di Chardonnay e di Pinot Noir. Per lo Chardonnay: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize, Chouilly. Per il Pinot Noir: Ambonnay, Bouzy, Tours-sur-Marne, Mailly, Verzy, Verzenay |
Abbinamento |
Grand Siècle Nº 24 accompagna prodotti di grande qualità e piatti raffi nati, in particolare le associazioni terra-e-mare, pesce nobile e crostacei come branzino e scampi. |