Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Extra Brut Millesimato 2018

Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Extra Brut Millesimato 2018

Lantieri de Paratico, 0,75 l - 12,50%
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero

CHF 26,27
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Lombardia - Italia
Bianco extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Extra Brut Millesimato 2018

Perlage

Perlage finissimo, persistente e continuo.

Colore

Giallo paglierino lunare.

Profumo

Al naso è un perfetto bouquet di profumi eleganti e freschi di lievito; colpisce per la sua fragranza e pienezza, abbinando una vena fruttata a toni di vaniglia e pan brioche.

Sapore

In bocca esprime un’effervescenza carezzevole, una bella vena acida che sorregge un fruttato intenso e morbido, con note tropicali di frutta esotica matura, in finale appare lungo appagante e persistente.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce e crostacei, risotti e dolci secchi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Extra Brut Millesimato 2018
Tipologia Bianco extra brut
Classificazione DOCG Franciacorta Millesimato Extra Brut
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Capriolo (BS)
Vinificazione Soffice pressatura del mosto, fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino base, viene posto a maturare in barrique francesi per circa 3 mesi e successivamente introdotto in bottiglia a contatto prolungato sui lieviti, dove avviene la seconda e lenta rifermentazione naturale in vetro.
Affinamento Permanenza in bottiglia a contatto sui lieviti: da un minimo di 42 sino a 48 mesi.
Produzione annata 10.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce e crostacei, risotti e dolci secchi.
In offerta Prezzo Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Extra Brut Millesimato 2018 CHF 26,27  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Decanter
91/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Luca Maroni
92/99 
2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2013
James Suckling
91/100 
2013
Vinous
91/100 
2013
Decanter
91/100 
2012
Luca Maroni
90/99 
N/A
Lantieri de Paratico
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