La Locomotora Rioja Tinto Crianza 2018

La Locomotora Rioja Tinto Crianza 2018

La Locomotora, 0,75 l - 14,00%
100% Tempranillo

Prezzo CHF 18,11
Risparmi CHF 2,76 (15%)
CHF 15,35
Prezzo IVA inc.
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Rioja - Spagna
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
La Locomotora Rioja Tinto Crianza 2018

Colore

Ha un colore rosso rubino delicato e brillante.

Profumo

Al naso risulta fresco e maturo allo stesso tempo, con aromi predominanti di frutti rossi come ciliegie e ribes seguiti da un tocco balsamico e speziato.

Sapore

Ha un ingresso piacevole, sostenuto da tannini decisi ma levigati che accarezzano il palato.

Abbinamento

È un vino perfetto da abbinare a salsicce, carni alla griglia, riso e anche formaggi di capra o di pecora.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Formaggio caprino
Maiale

Caratteristiche

Nome La Locomotora Rioja Tinto Crianza 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCa Rioja Crianza
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Tempranillo
Nazione
Regione Rioja
Composizione del terreno Argilla con substrato calcareo.
Vendemmia Dal 19 Settembre, raccolta manuale.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 10 giorni.
Vinificazione Selezione e diraspatura delle uve senza pigiatura e vaschetta in acciaio inox. Prima della fermentazione si effettua una macerazione a freddo a 5 ºC per 6 giorni. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 28 ºC per 10 giorni con 3 rimontaggi giornalieri. La macerazione totale avviene in 16 giorni. La svinatura viene effettuata per gravità e dopo viene utilizzata una pressa verticale. La fermentazione malolattica avviene in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento 12 mesi in botti di rovere francese e americano con travasi regolari ogni 4 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento È un vino perfetto da abbinare a salsicce, carni alla griglia, riso e anche formaggi di capra o di pecora.
In offerta Prezzo La Locomotora Rioja Tinto Crianza 2018 CHF 15,35  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2017
La Locomotora

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