L'Etoile Banyuls Grand Cru 2010

L'Etoile Banyuls Grand Cru 2010

L'Etoile, 0,75 l - 17,00%
15% Carignano, 85% Grenache

CHF 34,59
Prezzo IVA inc.
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Languedoc-Roussillon - Francia
Rosso liquoroso dolce

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Liquorosi
L'Etoile Banyuls Grand Cru 2010

Colore

Color rame.

Profumo

Il profumo è ricco e delicatamente speziato, con aromi di frutta candita e miele in bocca.

Abbinamento

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome L'Etoile Banyuls Grand Cru 2010
Tipologia Rosso liquoroso dolce
Classificazione AOC Banyuls Grand Cru
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 17,00% in volume
Vitigni 15% Carignano, 85% Grenache
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Ubicazione Prodotto nella denominazione Banyuls situata nei villaggi di Port Vendres, Banyuls sur mer, Cerbère e Collioure.
Clima Il clima è molto caldo e secco, e questo permette una buona maturazione delle uve.
Composizione del terreno Terreno detritico.
Vinificazione L'uva di selezione - un serbatoio sarà riempito esclusivamente con Grenache Noir, un secondo serbatoio riceverà gli altri vitigni. L'uva viene diraspata, e schiacciata. Viene poi effettuata una macerazione di 3 settimane con l'alcool. La pressatura è effettuata da tradizionali presse idrauliche verticali. Infine avviene l'unione dei 2 serbatoi dopo il primo inverno.
Affinamento Tradizionale in tini di rovere antico per almeno 30 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo L'Etoile Banyuls Grand Cru 2010 CHF 34,59  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2010
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2003
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 1999
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 1997
L'Etoile
Da questa cantina:

L'Etoile presenta i suoi vini e dei vini dolci di Denominazione di Origine Protetta: Banyuls, Banyuls Grand Cru e Collioure. I nostri padri fondatori erano in grado di trasmesso la loro passione per la vite e il vino, così come il valore della coope...

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