Kriter Blanc de Blancs Brut
Kriter Blanc de Blancs Brut

Kriter, 0,75 l - 11,50%
100% Chardonnay

Prezzo CHF 17,32
Risparmi CHF 4,50 (26%)
CHF 12,82
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Borgogna - Francia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Kriter Blanc de Blancs Brut

Lo spumante francese Blancs de Blanc Brut della cantina Kriter fa parte di una produzione estremamente curata e selezionata di spumanti a denominazione Vin Mousseux de Qualitè. Una produzione legata al territorio della Borgogna che Kriter seleziona con cura per ottenere uno spumante Brut esclusivamente da uve bianche da vitigni Chardonnay. Un vino fresco, leggero, fruttato e con un perlage morbido e raffinato, capace di farsi apprezzare in tutto il mondo per la sua qualità. Una componente fondamentale per ogni tipologia di festa, questo vino si presta molto bene sia da solo che come ingrediente base nella preparazione di cocktail d'autore proprio per il suo bouquet fruttato dalle note floreali.

L'area di produzione delle uve è quella tipica della regione della Borgogna, una zona della Francia nord occidentale caratterizzata dal Plateau de Langres, una serie di lievi colline dall'altezza modesta ma molto adatte alla coltivazione della vite. Il terroir di produzione delle uve Chardonnay che compongono il Blanc de Blancs Brut di Kriter appartiene alla bassa Borgogna ed è caratterizzato da un terreno a marne, calcare ed argille in proporzioni ben equilibrate. Il clima semi continentale con gli influssi oceanici che portano forte variabilità, escursioni termiche accentuate e piovosità abbondante, permette ai vitigni Chardonnay di produrre uve spiccatamente aromatiche e adatte alla produzione di bollicine piccole e uniformi. La spumantizzazione avviene tramite il metodo Charmat Lungo che prevede la fermentazione lunga in autoclave per per 91-5 mesi.

Perlage

Piccole bollicine.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Profumo

Il bouquet rivela un profumo di agrumi e frutta secca.

Sapore

Al palato è fresco ed equilibrato con note floreali.

Abbinamento

Antipasti
Pesce

Caratteristiche

Nome Kriter Blanc de Blancs Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Kriter Blanc de Blancs Brut CHF 12,82  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
89/100 
N/A
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