JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018

JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018

JC's Own, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 36,00
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Sud Australia - Australia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione N/A
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Sud Australia
Ubicazione Lenswood, Adelaide Hills
Clima Altitudine: 560 m. s.l.m., pendio esposto a nord.
Composizione del terreno Argille marroni.
Vendemmia Raccolta a mano.
Vinificazione 100% grappolo intero con calpestio in un fermentatore aperto. Immerso in 15 giorni. Lieviti selvatici.
Affinamento In puncheons (500l) e barriques stagionato per 12 mesi. Nessuna filtrazione.
Produzione annata 1.398 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018 CHF 36,00  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2018
JC's Own
Da questa cantina:

Faccio vino da vent'anni ormai, per lo più nella Barossa, più recentemente negli Stati Uniti, ma lo faccio perché mi diverte molto e ne ricavo molto. Il mio divertimento deriva dallo stare all'aria aperta, dal lavoro fisico e dallo sporcarsi, dalla s...

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