J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

Hofstatter, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Altre annate disponibili
2019 2008 2015
CHF 80,64
Prezzo IVA inc.
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

Colore

Granato molto limpido.

Profumo

Cenni affumicati, con sentori di ribes, lieve goudron e profumi finali di fragoline selvatiche.

Sapore

Grintoso, piuttosto equilibrato, ancora qualche spigolo acido-tannico e finale decisamente persistente.

Abbinamento

Lombo di cerco al vino.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Termeno (BZ)
Vinificazione Vinificazione e maturazione svolte esclusivamente in acciaio, poi un anno in pièce di 1° e 2° passaggio. Ulteriore stabilizzazione in acciaio e ancora un anno di affinamento.
Affinamento Barrique 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Lombo di cerco al vino.
In offerta Prezzo J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010 CHF 80,64  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

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Premio

Descrizione

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