I sabbioni metodo cl sangiovese dosaggio zero 2018

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I Sabbioni Metodo Classico Sangiovese Dosaggio Zero 2018

Thumb Back Retro I Sabbioni Metodo Classico Sangiovese Dosaggio Zero 2018

I Sabbioni, 0,75 l - 12,00%
100% Sangiovese

CHF 22,59

Prezzo IVA inc.

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Emilia-Romagna - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

I Sabbioni Metodo Classico Sangiovese Dosaggio Zero 2018

C’è un intimo legame di sangue salino e floreale che unisce “le liti bianche” il nostro sangiovese vinificato in bianco, alla raffinata effervescenza del suo alter ego: uno spumante metodo classico “dosaggio zero” dal perlage fine e persistente.

Profumo

Il calice odora di lievito madre, memorie saline che con l’ossigeno diventano fortemente salmastre.

Sapore

Il gusto è granitico, cremoso ed elegante parlando il linguaggio dei “blanc de noir”, tra tannini suadenti e verticali freschezze.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo o per tutto il pasto con piatti delicati e raffinati.

Antipasti

Pasta

Pesce

Crostacei

Formaggi

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Emilia-Romagna

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Prezzo più basso CHF 27,46

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Nome	I Sabbioni Metodo Classico Sangiovese Dosaggio Zero 2018
Tipologia	Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione	VSQ
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	100% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Emilia-Romagna
Ubicazione	Castiglione di Forlì
Clima	Altitudine: 90 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Composizione del terreno	Sabbie gialle (molasse del messiniano).
Sistema di allevamento	Cordone speronato bilaterale.
N. piante per ettaro	6250
Resa per ettaro	1.5 kg per pianta.
Vendemmia	Manuale, prima decade di Settembre.
Vinificazione	Immediata pressatura soffice delle uve e vinificazione in bianco.
Affinamento	Permanenza sui lieviti per 24-36 mesi (minimo 18 mesi).
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o per tutto il pasto con piatti delicati e raffinati.

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2018
xtraWine	89/100	89/100	2018

I Sabbioni Metodo Classico Sangiovese Dosaggio Zero 2018

Emilia-Romagna - Italia Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Abbinamento

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Terre Cevico Top Spumante ... ut Millesimato Trebbiano 2016

Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

I Sabbioni

Accessori

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Cooler Bag To Go 2 bottiglie

Pulltex Cavatappi in corno naturale Cordoba

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Tappo Giro Sparkling Argento

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Cocktail Set Base

Emilia-Romagna - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé