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Cavit
Bolgheri & Vermentino
Hugues Godme, 0,75 l - 12,00%34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
10 - 12°C.
10 - 15 anni
Colore
Giallo chiaro, con una perla lenta.
Profumo
Menta, ciliegia e arancia con note floreali e minerali che gli conferiscono complessità.
Sapore
Sapore ampio con una gamma di aromi fruttati con un finale persistente e fresco.
Si sposa perfettamente con antipasti e piatti di mare in genere. Noi lo abbiamo provato con un carpaccio di polpo.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini champagne Vini rosati
Dopo Emile, Joseph e Bertrand, Hugues fornisce da 40 anni le conoscenze tecniche necessarie alla gestione dei nostri vigneti e alla produzione dei nostri vini. Dal 2006, il suo impegno nella viticoltura biologica e biodinamica ha aperto un nuovo modo...
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