Gulfi Nerojbleo 2021

Gulfi, 0,75 l - 14,00%
100% Nero d'Avola

CHF 19,78
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Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Gulfi Nerojbleo 2021

Colore

Rosso rubino carico.

Profumo

Etereo, intenso, tipico, di frutta rossa con sfumature di vaniglia.

Sapore

Elegante, armonico, persistente al gusto.

Abbinamento

Si abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Gulfi Nerojbleo 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nero d'Avola
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Chiaramonte Gulfi (Ragusa) - Monti Iblei
Clima Temperato mediterraneo. Altitude: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo-argilloso.
N. piante per ettaro 8000
Resa per ettaro 80 q
Vendemmia Le uve sono raccolte a fine settembre.
Vinificazione Vinificate in rosso dopo prolungata macerazione sulle bucce.
Affinamento Almeno 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese della capacità di 225 e 500 lt. Affinamento in bottiglia per almeno 1 anno.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Gulfi Nerojbleo 2021 CHF 19,78  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vinous
91/100 
2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2014
Vinous
94/100 
2013
Gulfi
Da questa cantina:

Nel 1996 Vito Catania, imprenditore originario di Chiaramonte Gulfi, decide di dare nuovo impulso alla tradizione viticola di famiglia. Spronato dalla passione per il vino, Vito Catania avvia in collaborazione con Salvo Foti un progetto coraggioso pe...

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