Giodo Brunello di Montalcino 2017

Giodo Brunello di Montalcino 2017

Giodo, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

Altre annate disponibili
2018
CHF 124,67
Prezzo IVA inc.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Giodo Brunello di Montalcino 2017

Colore

Rosso rubino dai bagliori granato.

Profumo

Il bouquet è un vitale ensemble di fragoline di bosco, bergamotto, ribes rosso e melagranata, felce, tamarindo, caffè verde, erbe aromatiche e ancora china e spezie dolci.

Sapore

Sorso puro, dall'attacco morbido e ben disteso, si fa poi intenso nell'acidità comprimendo un tannino composto e vellutato. Sapido il finale, lungo armonioso e lauto di toni di spezie.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Manzo

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Caratteristiche

Nome Giodo Brunello di Montalcino 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montalcino (SI)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Medio impasto ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 6600
Resa per ettaro 50 q
Vinificazione 7 giorni di fermentazione alcolica in tini d’acciaio e cemento e 15 giorni di contatto con le bucce.
Affinamento Circa 30 mesi in botti di legno da 500 e 700 l e 18 mesi in bottiglia.
Acidità totale 6,20 gr/L
Produzione annata 10.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Giodo Brunello di Montalcino 2017 CHF 124,67  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
93/100 
2017
James Suckling
96/100 
2017
Robert Parker
95/100 
2017
xtraWine
96/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Vinous
92/100 
2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
Vinous
93/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Wine Spectator
92/100 
2015
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2014
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2014
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2013
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2013
Wine Spectator
92/100 
2012
Vinous
90/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Giodo
Da questa cantina:

Carlo Ferrini ha le mani sempre impegnate: come grande enologo, consulente in brillanti cantine sparse per lo stivale, e dal 2004 anche in veste di produttore vinicolo. La sua carriera costellata di successi inizia negli anni Ottanta come responsabil...

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