Franck Pascal Champagne Harmonie Blancs de Noirs Extra Brut 2012
Franck Pascal Champagne Harmonie Blancs de Noirs Extra Brut 2012
94
JS 94

Franck Pascal, 0,75 l - 12,00%
50% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier

Prezzo CHF 103,97
Risparmi CHF 8,66 (8%)
CHF 95,31
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 04/10/2022

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Franck Pascal Champagne Harmonie Blancs de Noirs Extra Brut 2012

Perlage

Presenta una regolare e persistente di bollicine.

Colore

Di colore giallo paglierino luminoso.

Profumo

Il naso, aromatico, esprime una mineralità di una concentrazione straordinaria con prevalenza di note calcaree. Si mescolano sentori di frutti bianchi associati a note di pesca.

Sapore

In bocca offre una bolla decisa che fa vibrare le papille. La struttura è precisa e pura, perfetta per i piaceri della tavola. Con il tempo la bolla di questo blanc de noirs si farà più ovattata, più fondente e gli aromi riveleranno allora note di piccoli frutti secchi e miele.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Franck Pascal Champagne Harmonie Blancs de Noirs Extra Brut 2012
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 50% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Affinamento Maturazione su fecce per 48 mesi.
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Franck Pascal Champagne Harmonie Blancs de Noirs Extra Brut 2012 CHF 95,31  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

James Suckling
94/100 
2012
xtraWine
95/100 
2012
Robert Parker
95/100 
2010
Robert Parker
90/100 
N/A
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