Lingua
Italiano
Vini
Bianchi
Campania
Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022

Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022

Fattoria La Rivolta, 0,75 l - 12,00%
100% Falanghina

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Campania - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022
Falanghina dal termine greco-latino "Falango", cioè "Palo", in quanto caratteristica della viticoltura campana è quella della "Vite legata al palo", o sempre dal termine greco-latino "Falange", dandogli però il significato di "Falange" del dito al quale si vorrebbe che l'acino somigli.

Colore

Paglierino con riflessi dorati.

Profumo

In gradevole successione l’olfatto presenta sensazioni di magnolia, fresia e glicine, poi mela gialla, ananas, pescanoce, mandorla e sprazzi d’agrume.

Sapore

Succoso al palato, gode di sapidità minerale, sfiziosa acidità e valida lunghezza di persistenza fruttata e agrumata.

Abbinamento

Ideale con piatti a base di pesce e carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano
Cibi speziati

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Caratteristiche

Nome Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Sannio Taburno Falanghina
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Falanghina
Nazione
Regione Campania
Ubicazione Torrecuso (BN)
Resa per ettaro 70 q
Vendemmia Manuale, inizio Ottobre.
Temperatura di fermentazione 14-17 °C
Vinificazione 1 giorno in criomacerazione. Fermentazione in vasche d'acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con piatti a base di pesce e carni bianche.
In offerta Prezzo Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022 CHF 12,32  IVA inc.

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