Ermacora Malvasia 2022

Ermacora, 0,75 l - 14,00%
100% Malvasia

CHF 15,13
Prezzo IVA inc.
Acquista
Disponibilità immediata
26
Ordina entro 2 ore e 5 min per riceverlo venerdì 26 aprile 2024 in  Svizzera.

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco green fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Ermacora Malvasia 2022
Arrivata presumibilmente in Friuli dall’attuale Croazia complici i traffici organizzati dai Veneziani fin dalla metà del 1200, la Malvasia Istriana si può considerare a pieno titolo un vitigno tradizionale del vigneto friulano. Con la vendemmia 2016 la varietà è arrivata ad arricchire la nostra proposta di vini bianchi.

Colore

Giallo paglierino discretamente intenso.

Profumo

Caratteristico e varietale che ricorda erbe aromatiche e pesca bianca croccante.

Sapore

Avvolgente, morbido ed equilibrato, un ingresso sapido quasi salmastro con un finale deciso e leggermente aromatico.

Abbinamento

Antipasti, primi piatti e secondi a base di pesce.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello

Articoli simili a Ermacora Malvasia 2022

Caratteristiche

Nome Ermacora Malvasia 2022
Tipologia Bianco green fermo aromatico
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Malvasia
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Malvasia
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Fraz. Ipplis - Premariacco (UD)
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale, seconda decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione 17 - 18 °C
Vinificazione Diraspatura delle uve, pressatura soffice, controllo della temperatura di fermentazione (17 - 18 °C).
Affinamento Fermentazione in recipienti di acciaio inox con controllo della temperatura, sosta sui lieviti con batonnage. Imbottigliamento, stoccaggio delle bottiglie coricate in locali condizionati.
Acidità totale 4,60 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti, primi piatti e secondi a base di pesce.
In offerta Prezzo Ermacora Malvasia 2022 CHF 15,13  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
92/100 
2018
Vinous
91/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
James Suckling
92/100 
2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Ermacora

Ne è trascorso di tempo da quel lontano 1922, quando la famiglia acquistò la casa di Ipplis assieme al terreno circostante, avviando l'attività di fattoria a produzione mista. Alla conduzione iniziale del nonno Antonio segue, subito dopo la seconda g...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!