Endrizzi Lagrein 2021

Endrizzi, 0,75 l - 12,50%
100% Lagrein

CHF 14,49
Prezzo IVA inc.
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Endrizzi Lagrein 2021

Colore

Rosso rubino carico brillante.

Profumo

Profumo elegante che ricorda la viola e i piccoli frutti di bosco.

Sapore

In bocca è pieno, armonico, molto fruttato, con un carattere particolare e irripetibile. Esprime al meglio le caratteristiche del terroir montano in cui è coltivato.

Abbinamento

Ideale per gli affettati, accompagna ottimamente carni rosse e formaggio saporito.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Endrizzi Lagrein 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Trentino Lagrein
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione S. Michele all'Adige (TN)
Composizione del terreno Terreno dolomitico - calcareo con stratificazioni alluvionali.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia A mano, con cernita delle uve migliori, dopo aver eseguito un diradamento estivo.
Vinificazione Fermentazione con macerazione di 6 - 8 giorni in serbatoio di tipo “Ganimede” con follature morbide e particolarmente efficaci.
Affinamento Fermentazione malolattica e affinamento in grandi botti di rovere per mantenere l’intenso gusto fruttato tipico della varietà Lagrein.
Acidità totale 5,50 gr/L
Zuccheri residui 2,50 gr/L
Estratto secco 29,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per gli affettati, accompagna ottimamente carni rosse e formaggio saporito.
In offerta Prezzo Endrizzi Lagrein 2021 CHF 14,49  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
87/100 
2021
Decanter
89/100 
2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
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