Elém Special Edition Alta Langa Metodo Classico Rosé Pas Dosé 2017
Un vino 100% pinot nero raccolto con un basso grado di maturazione alcolica, ma con un’alta acidità potenziale atta a preservare nel tempo freschezza e i profumi primari dell’uva pinot nero. Il nostro Elem alta langa è un pas dose che significa che è stato rabboccato con lo stesso liquido senza aggiunta di zuccheri o di altro prodotto estraneo alla bottiglia originale.