Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes
94
WS 93
RP 94
JS 94
VO 96
DE 94

Egly-Ouriet, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 244,48
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes

Vigna di puro Pinot Noir piantata nel 1946 su un terreno eccezionale, chiamato "Les Crayères", dove la terra è di soli 30 centimetri al di sopra della craie, che in quel luogo è profonda decine di metri.

Perlage

Bollicine finissime e infinite, bella spuma.

Colore

Colore giallo dorato.

Profumo

Aromi di fichi e minerali, quasi terrosi.

Sapore

In bocca ha un'ottima acidità equilibrata, mielosa e minerale; è intenso e persistente, con finale di cacao amaro.

Abbinamento

Da provare con fegato grasso d'oca e crostacei alla brace.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Articoli simili a Egly-Ouriet Champagne Blanc de Noirs Vieilles Vignes

Caratteristiche

Nome Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Vinificazione Vinificato totalmente in legno.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da provare con fegato grasso d'oca e crostacei alla brace.
In offerta Prezzo Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes CHF 244,48  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Decanter
94/100 
N/A
James Suckling
94/100 
N/A
Robert Parker
94/100 
N/A
Vinous
96/100 
N/A
Wine Spectator
93/100 
N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Da questa cantina:

Champagne di razza e di terroir: pianta e terreno si ritrovano in tutto e per tutto nel suo vino, grazie alle vecchie vigne, a qualche segreto del vignaiolo e alla tecnologia moderna. Egly-Ouriet produce solo con l'uva dei suoi 11,5 ettari di vigneti...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!