Domaine Louis Michel & Fils Chablis Gran Cru Vaudesir 2019
Diversi tipi di suolo coesistono in questo clima: il nostro Domaine si trova nella zona di media valle. Un'argilla calcarea biancastra e gessosa è predominante nella parte più ripida, mentre il lato ovest presenta terreni argillosi più bruni. I vini fatti con le viti che crescono qui sono stretti, con note saline e una meravigliosa sensazione in bocca. Questo Grand Cru ha la particolarità di essere accessibile e generoso, anche nella sua giovinezza.