Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017

Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017

Fronte Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017

Thumb Fronte Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017

Thumb Back Retro Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017

89

Domaine de l'Ancienne Cure, 0,75 l - 13,00%
50% Semillon, 40% Muscadelle, 10% Chenin Blanc

CHF 32,75

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Sud ovest - Francia
Bianco biologico passito muffato dolce

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Vini Dolci e Passiti

Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017

Colore

Veste oro accattivante.

Profumo

Notevole complessità di aromi di frutta secca e agrumi.

Sapore

Il palato, con il suo maestoso volume, è incredibilmente untuoso, sostenuto dalla necessaria freschezza per portare equilibrio e superba lunghezza al finale. Un modello di armonia e di potenza controllata.

Abbinamento

Vino ideale con formaggi erborinati, dolci ed un classico della cucina francese come il foie gras

Formaggi

Dolci

Formaggio erborinato

Caratteristiche

Nome	Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017
Tipologia	Bianco biologico passito muffato dolce
Classificazione	AOC Monbazillac
Anno	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	50% Semillon, 40% Muscadelle, 10% Chenin Blanc
Nazione	Francia
Regione	Sud ovest
Ubicazione	Colombier (France)
Temperatura di fermentazione	20 °C
Periodo di fermentazione	180 giorni.
Vinificazione	Decantazione del mosto poi messo in barriques nuove. Fermentazione a 20 °C per 180 giorni.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Vino ideale con formaggi erborinati, dolci ed un classico della cucina francese come il foie gras
In offerta	Prezzo Domaine de l'Ancienne Cure L'Abbaye Monbazillac 2017 CHF 32,75 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Hachette		1 stella - Vino di grande successo	2017
xtraWine	90/100	90/100	2017

Domaine de l'Ancienne Cure

Domaine de l'Ancienne Cure

Da questa cantina:

Dalla metà del 19° secolo, 5 generazioni indietro , ci sono tracce di viti in questa piccola proprietà di famiglia a Colombier in Dordogna. In un primo momento le uve strofinato la produzione di cereali e di bovini da latte e, nel 1935, Amédée Roche ...

Domaine de l'Ancienne Cure

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Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

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Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

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Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Mattia Dipierro del 21/04/2024

Ottimi in tt

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Salvatore Mele del 21/04/2024

Tutto perfetto e rapido

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Marica Rossi del 21/04/2024

professionali

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