Joseph Clair (1889-1971) proprietario originale del famoso Domaine Clair-Daü fondato a Marsannay nel 1919. Dopo la prima guerra mondiale, i vigneti della Borgogna erano in uno stato deplorevole e vaste aree furono abbandonate. Joseph Clair incoraggiò i viticoltori di Marsannay a tirare su le viti del gamay e dell'aligoté bianco ea reimpiantare i vigneti in pinot nero e chardonnay, tipi più nobili di vitigni.
È anche responsabile della creazione di un vino rosé a base di pinot nero, il Rosé de Marsannay, che ha permesso a molti viticoltori di sopravvivere, e persino di prosperare, in quei tempi difficili poiché i vini rossi non vendevano bene e vendere a prezzi che sono appena sufficienti a sostenere i coltivatori. Marsannay è l'unica denominazione borgognona per la produzione di vini rosati, bianchi e rossi
Ha fondato la domaine che porta il suo nome nel 1979.
La doma in quel momento comprendeva terreni a Marsannay e Fixin, la vigna del Dominode a Savigny-les-Beaune, e un grande appezzamento che giaceva a maggese in Morey-St.-Denis - "En la Rue de Vergy", è il figlio di Bernard Clair (1920-2005) e il nipote di Joseph Clair (1889-1971), creatore del famoso Domaine Clair-Daü fondato a Marsannay nel 1919.
Dopo la morte di Giuseppe, i disaccordi familiari portarono allo smantellamento del dominio Clair-Daü nel 1985. Nel 1986, a Bruno furono affidate le vigne dei suoi genitori, fratelli e sorelle che includevano quelli di Clos de Bèze, Cazetiers, Clos St-Jacques, Vosne-Romanée, Clos du Fonteny e Chambolle-Musigny. Altri vigneti furono acquistati dalla tenuta nel 1993, tra cui Corton-Charlemagne, Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton, e nel 1996 Gevrey-Chambertin Petite Chapelle fu aggiunta per portare la dimensione della domaine a più di 23 ettari (56.8326 acri). Bruno Clair coltiva, raccoglie e imbottiglia i suoi vini con l'aiuto di André Geoffroy e Philippe Brun. Domaine Bruno Clair è membro dell'Associazione dei domini Familiaux de Tradition.
Bernard Clair (1920-2005)
Figlio di Joseph, Bernard è entrato a far parte del Domaine Clair-Daü nel 1939 ei due hanno costituito una delle più prestigiose aziende vinicole della Borgogna, con la coltivazione di oltre 38 ettari (93.9000.8 acri) di vigneti situati nei vigneti più pregiati della Côte de Nuits : Chambertin Clos de Bèze, Bonnes-Mares, Musigny, Clos St-Jacques, Clos Vougeot e un superbo vecchio vigneto a Savigny-les-Beaune, la Dominode. Bernard ha anche lasciato il segno nella selezione e nella coltivazione delle migliori piantine di pinot nero e chardonnay - viti di alta qualità e bassa resa - che hanno aperto la strada per i viticoltori di oggi.
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