Domaine amiot chassagne montrachet les macherelles 2021

Vini

Bianchi

Borgogna

Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021

Thumb Back Retro Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021

Domaine Amiot Guy et Fils, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

CHF 127,02

Prezzo IVA inc.

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Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021

"Facciamo un lavoro tradizionale in vigna da Novembre a Luglio. Il tempo è la cura che diamo alla vite, questa è la chiave per un vino di qualità. "

Colore

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.

Profumo

Il bouquet è intenso con belle note floreali e fruttate.

Sapore

In bocca è ricco, ampio, con frutta polposa, note mielose e rinfrescanti sentori balsamici, sorretti da bella acidità. Il finale chiude su nitide note minerali.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Formaggio stagionato

Nome	Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Composizione del terreno	Argilla e calcare.
Tecnica di produzione	La fermentazione avviene in botti di rovere francese (1/3) e serbatoio in acciaio inossidabile (2/3). Il bâtonnage e la fermentazione malolattica naturale a temperatura di cantina (13-14 °C).
Vinificazione	Dopo 12 mesi di invecchiamento, il vino viene pompato in un unico serbatoio per la preparazione dell'imbottigliamento.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021 CHF 127,02 IVA inc.

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2021
Wine Spectator	93/100	93/100	2014
Wine Spectator	92/100	92/100	2012
Wine Spectator	88/100	88/100	2010
Robert Parker	90/100	90/100	2007
Vinous	89/100	89/100	2004
Robert Parker	89/100	89/100	2002

Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021

Borgogna - Francia Bianco fermo

Come servire

Abbinamento

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Accessori

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