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Bollicine francesi à go go
Alice et Olivier De Moor, 0,75 l - 13,50%100% Aligotè
12 - 14°C.
15 - 25 anni
Colore
Giallo paglierino trasparente.
Profumo
Il naso esprime aromi fruttati di pera e di mela e sentori minerali.
Sapore
Al palato si sviluppa con grande slancio fresco e sapido, buon equilibrio e ottima aromaticità. Fine e persistente.
Ideale come aperitivo, si sposa a meraviglia con frutti di mare, lumache con salsa al burro, crostacei e formaggi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini bianchi
L'Azienda è situata nel villaggio di Courgis, appena a sud di Chablis, a nord-ovest della Borgogna, ed è gestita da Olivier e Alice De Moor. Paladini di un'agricoltura naturale e sostenibile, che rispetti appieno la natura, nel 2005 i De Moor hanno ...
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