| Clima |
Il 2010 è stato un anno normale per la primavera, con piovosità media ed inferiore alle temperature medie estive. E 'stato un anno di grande qualità, più fresco e secco, accompagnato da bassi livelli di produzione. Le precipitazioni medie annue nella Valle Maipo: 380mm. |
| Composizione del terreno |
La Isla de Maipo ha vigneto terreno alluvionale con rocce e ciottoli. D'altra parte, la catena montuosa costiera terreno vigneto caratteristiche con una grande varietà di rocce profondità. Entrambi consentono una buona profondità di radicazione. |
| Vinificazione |
Una volta che è stato selezionato e diraspata, l'uva viene trasferito in un recipiente di macerazione a freddo e poi fermentato con lievito madre. |
| Affinamento |
Il vino viene affinato per 14 mesi in vecchie botti di rovere francese, con l'obiettivo di garantire che i profumi ed i sapori del legno non vengano trasferiti al vino per non mascherare le caratteristiche tipiche del suo terroir. L'imbottigliamento avviene con bottiglie leggere realizzate con materiale riciclati. |
| In offerta |
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