Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019

Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019

Damned Mountain, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

CHF 17,19
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Nuova Zelanda - Nuova Zelanda
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019

Profumo

Aromi vivaci di frutto della passione e uva spina sono completati da fresche note erbacee e floreali.

Sapore

Il palato è concentrato con sapori tropicali ed erbacei, bilanciati da una fresca acidità e da un lungo finale pulito.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Nuova Zelanda
Regione Nuova Zelanda
Composizione del terreno Roccia di Greywacke e vecchi terreni argillosi a bassa fertilità.
Vinificazione La maggior parte dell'uva viene pressata delicatamente, seguita da una fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio inossidabile. Una piccola parte delle uve viene fatta fermentare in botti di rovere stagionate e sottoposta a pratiche di vinificazione tradizionali: raccolta a mano e pressatura del grappolo intero.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2019
Damned Mountain
Da questa cantina:

Damned Mountain, una traduzione libera di 'Les Monts Damnés in omaggio al grande Sancerre.

Accessori

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