Damilano Barolo Cannubi 2017

Damilano Barolo Cannubi 2017

Damilano, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

CHF 78,26
Prezzo IVA inc.
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Damilano Barolo Cannubi 2017
Cannubi è considerato il Grand Cru del Barolo, un vino straordinario in fatto di stile ed eleganza. L’assoluta qualità delle uve provenienti dalla collina di Cannubi è determinata dalla particolare composizione del terreno: sono suoli poco evoluti, costituiti da marne argillose grigio-biancastre in superficie. Il terreno dove si trovano le vigne di Damilano ha un’alta percentuale di sabbia (fino al 45%) che regala alle uve profumi intensi di ciliegia, prugna e tabacco, rosa e viola in evoluzione.

Colore

Rosso rubino granato con limitata presenza di riflessi aranciati.

Profumo

Ampio avvolgente, con ciliegia e prugna e sentori evoluti di tabacco, liquirizia e cacao.

Sapore

Al palato armonico piacevolmente secco con tannini morbidi e con sensazioni di corposità e pienezza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Damilano Barolo Cannubi 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Comune di Barolo - sottozona Cannubi
Clima Esposizione: Sud e Sud-Est.
Composizione del terreno Calcareo con 45% sabbia, 35% limo, 20% argilla.
Periodo di fermentazione 20 giorni.
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Damilano Barolo Cannubi 2017 CHF 78,26  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
95/100 
2017
James Suckling
96/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2019
Robert Parker
97/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2015
Wine Spectator
92/100 
2015
Vinous
92/100 
2012
Robert Parker
92/100 
2010
Vinous
92/100 
2010
Wine Spectator
93/100 
2010
Damilano

Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche, ultracentenarie. L’attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890 quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a coltivare e vinificare le uve ...

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