Cusumano Syrah 2021

Cusumano, 0,75 l - 13,50%
100% Syrah

CHF 12,76
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Cusumano Syrah 2021
L'aroma e la complessità gustativa tipici di questo vitigno vengono esaltati dal calore della Sicilia, che permette di raggiungere una perfetta maturazione delle uve.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Cusumano Syrah 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione
Regione Sicilia
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 hl.
Temperatura di fermentazione 26-28 °C
Vinificazione Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 8 °C, fermentazione a 26-28 °C con frequenti rimontaggi e follature.
Affinamento Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fani per almeno 5 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cusumano Syrah 2021 CHF 12,76  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
91/100 
2019
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91/100 
2018
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