Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2021

Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2021

Contini, 0,75 l - 13,00%
Cannonau

CHF 10,92
Prezzo IVA inc.
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Sardegna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2021

Colore

Rosso rubino con riflessi purpurei sull’anello.

Profumo

Buona intensità olfattiva , si susseguono note eleganti di ciliegia marasca e ribes rosso, chiude con tocchi di gelee’ di mora.

Sapore

Avvolgente e dinamico, freschezza e sapidità si fondono in un finale floreale.

Abbinamento

Eccelle su formaggi e primi piatti di terra, da provare su pesci grassi saporiti.

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale
Pesce grasso
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Cannonau di Sardegna Rosso
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni Cannonau
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Alto Campidano, Valle del fiume Tirso, Sinis
Clima Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: fino a 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Parte alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso e parte vulcanico.
Sistema di allevamento Impianti a Spalliera (Cordone speronato).
Resa per ettaro 80-90 q.
Vendemmia Metà Settembre..
Vinificazione Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce fino a 10 giorni, pressatura soffice.
Affinamento In acciaio e bottiglia per alcuni mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Eccelle su formaggi e primi piatti di terra, da provare su pesci grassi saporiti.
In offerta Prezzo Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2021 CHF 10,92  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
90/100 
2018
James Suckling
90/100 
2016
Vinous
89/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2006
Vinous
90/100 
2006
Contini

Prima Salvatore, poi Attilio, oggi Paolo e i nipoti Alessandro e Mauro: la cantina Contini è cresciuta e maturata come i vini e i successi che l’hanno resa grande, attraverso la passione e l’impegno di ben quattro generazioni. L'azienda ha un'estione...

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