Colsaliz Prosecco Treviso Barbameto Millesimato Extra Dry 2022

Colsaliz Prosecco Treviso Barbameto Millesimato Extra Dry 2022

Colsaliz Azienda Agricola, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Prezzo CHF 15,05
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CHF 12,43
Prezzo IVA inc.
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Veneto - Italia
Bianco spumante metodo charmat extra dry

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Colsaliz Prosecco Treviso Barbameto Millesimato Extra Dry 2022
Barbameto è prodotto da uve provenienti da particolari zone di proprietà dell’Azienda Agricola ColSaliz nei bellissimi colli trevigiani, tra Conegliano e Pieve di Soligo, dove aromaticità ed acidità riescono a dare a questo spumante un importante e viva energia gustativa. Il nostro cuvée di famiglia è ottenuto con la vinificazione in riduzione, mantenendo così integri ed intatti tutti i profumi, la fragranza e la tipicità di questo grande uvaggio che da sempre ha allietato i nostri palati in questa storica veste di famiglia.

Questo ottimo spumante è disponibile in versione Brut ed Extra Dry. La differenza sta nel residuo zuccherino (quantità di zucchero presente nella bottiglia di Prosecco). Barbameto Brut è la versione più secca, quindi con residuo zuccherino più basso, dal sapore pieno e un profumo delicatamente fruttato. Il Prosecco Barbameto Extra Dry ha una maggiore “dolcezza” rispetto al Brut con un boccato più morbido.

Perlage

Fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino chiaro.

Profumo

Netto, vinoso, fruttato, delicatamente aromatico, con sentori di fiori d’acacia e mela Golden.

Sapore

Sapido, equilibrato.

Abbinamento

Per la sua versatilità da consumare in qualsiasi occasione della giornata, in particolar modo come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Colsaliz Prosecco Treviso Barbameto Millesimato Extra Dry 2022
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra dry
Classificazione DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Storia Barbamento è prodotto con uve dei nostri vitigni e ne porta in tavola tutta l’energia e la freschezza aromatica, grazie all’applicazione della vinificazione in riduzione. Grazie all’attenzione per la materia prima e alla particolare gestione dei processi produttivi di ColSaliz, Barbameto, e in generale tutti i nostri spumanti, contengono pochi solfiti, esaltando l’aroma e la qualità dell’uva Glera.
Ubicazione Refrontolo (TV)
Affinamento Metodo Charmat.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Per la sua versatilità da consumare in qualsiasi occasione della giornata, in particolar modo come aperitivo.
In offerta Prezzo Colsaliz Prosecco Treviso Barbameto Millesimato Extra Dry 2022 CHF 12,43  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
N/A
Colsaliz Azienda Agricola
Da questa cantina:

Nel Veneto alle spalle di Venezia, nel cuore della zona classica del Prosecco DOC, nell'area più vocata di Collalbrigo, di Refrontolo e del Feletto dove per attestazione del Bonifacio tra il 500 e il 600 i vini prodotti in tale zona venivano chiamati...

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