Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Cloudy Bay, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

CHF 32,21
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Nuova Zelanda - Nuova Zelanda
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Fresco e vibrante al naso, con aromi di agrumi brillanti, lime kaffir, fiori di frutteto e frutto della passione.

Sapore

Al palato è concentrato e goloso, con frutta a nocciolo succosa e sottili caratteri tropicali sostenuti da una fine mineralità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Nuova Zelanda
Ubicazione New Zealand
Vendemmia 21 Marzo-5 Aprile.
Vinificazione Dopo la vendemmia, il succo di frutta è stato regolato a freddo per 48-72 ore prima di essere travasato. La fermentazione viene effettuata soprattutto in serbatoi di acciaio inox, ma circa il 7% del blend viene fatto fermentare a temperature più calde in vecchie barriques di rovere francese e tini di grande formato).
Acidità totale 7,90 gr/L
PH 3,26
Zuccheri residui 2,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2023 CHF 32,21  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2023
James Suckling
92/100 
2020
Vinous
91/100 
2020
Wine Spectator
93/100 
2020
Decanter
91/100 
2019
James Suckling
91/100 
2019
Wine Spectator
93/100 
2019
Decanter
91/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Decanter
89/100 
2017
Decanter
90/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Vinous
91/100 
2015
Decanter
92/100 
2006
Cloudy Bay
Da questa cantina:

Fondata nel 1985, Cloudy Bay è stata una delle prime cinque aziende vinicole ad avventurarsi a Marlborough. All'epoca, era un luogo quasi inimmaginabile per allestire un vigneto. Ma il fondatore di Cloudy Bay - David Hohnen - era convinto del suo pot...

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