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Giornata della Terra
Ciro Biondi, 0,75 l - 13,50%20% Nerello Cappuccio, 80% Nerello Mascalese
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rubino con lampi granato.
Profumo
Tipico profilo olfattivo delineato dai tratti magmatici e balsamici del territorio all’interno dei quali si esprimono le note varietali di macchia mediterranea ricca di bacche ed erbe aromatiche selvatiche, mirtilli e cassis, impreziosite da fine speziatura.
Sapore
All'assaggio si presenta elegantemente vestito di nobile trama tartarica e dinamica progressione fresco sapida. Di infinita persistenza il finale sapido e ricco di coerenti echi varietali piacevolmente mentolati.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi
L'Azienda vinicola Biondi nasce alla fine dell 800 e raggiunge la sua massima espansione nei primi del 900 grazie all'impegno manageriale di Salvatore Biondi ed alla esperienza viti-vinicola del fratello Cirino (nonno di Ciro Biondi) che insieme ad u...
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