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Giornata della Terra
Cipresso 43 di Roberto Cipresso, 0,75 l - 14,00%100% Sangiovese
18 - 20°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Piacevoli sentori di amarena, confettura di frutti di bosco, cioccolato e pepe.
Sapore
Al palato dominano il fruttato, la vaniglia e i sapori freschi. Il finale è lungo e armonioso.
Secondi piatti di carne rossa, cacciagione e selvaggina. Ottimo con una grigliata mista.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi
Dopo più di vent'anni di ricerca, iniziata con la creazione della prima edizione de “La Quadratura del Cerchio” nel 1995, Roberto Cipresso è arrivato all'individuazione di un terroir diffuso: un insieme di piccole parcelle, di vigneti straordinari, d...
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