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Giornata della Terra
Chateau de Tracy, 0,75 l - 13,00%100% Sauvignon
12 - 14°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Oro pallido con luminosi riflessi dorati.
Profumo
Molto intenso. Le prime note sono piuttosto fresche: citronella, pepe verde e fiori di sambuco. All'aerazione si svelano note fruttate in cui frutti esotici come mango fresco, frutto della passione si fondono in una cornice di limone cesellato. Il finale è floreale e salato, offrendo al vino una grande complessità.
Sapore
L'attacco è morbido, di buon volume, ricorda la paletta fruttata che si trova al naso. Poi l'acidità sale progressivamente, dando un tocco delicato e sapido al vino con una cornice limone, minerale e salata. Il lungo finale rimane su questo gusto sapido, evidenziando il vino nel suo insieme.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Château de Tracy è gestito dalla stessa famiglia dal XIV secolo. I documenti relativi alla proprietà risalgono al 1396, quando fu acquistato il vigneto "Les Champs de Crix". Oggi, questo particolare vigneto è ancora piantato a Sauvignon e costituisce...
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