Chartogne-Taillet Champagne Heurtebise Blanc de Blancs
Chartogne-Taillet Champagne Heurtebise Blanc de Blancs
92
RP 91

Chartogne Taillet, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 75,42
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Chartogne-Taillet Champagne Heurtebise Blanc de Blancs

Lo Heurtebise è sicuramente un vino degno di nota. L'affumicato, l'odore di pasticceria, di spezie, di miele e frutta candita sono alcune delle note che si sprigionano una volta versato nel bicchiere.

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Bouquet di pasticceria, di spezie, di miele e frutta candita.

Sapore

La bocca rimane un vino con una forte personalità e di notevole complessità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei

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Caratteristiche

Nome Chartogne-Taillet Champagne Heurtebise Blanc de Blancs
Tipologia Bianco green spumante metodo classico
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Merfy (France)
Composizione del terreno Terreni sabbiosi calcarei.
Tecnica di produzione Le uve vengono pigiate in uno delle due presse pneumatiche che funzionano in modo diverso. La prima pressa espone il vino all'aria, mentre la seconda offre una maggiore protezione contro l'ossigeno. La fase della spremitura è una fase lunga e delicata. La fermentazione è il passo successivo alla pressatura, e viene eseguito con lieviti indigeni, conservando tutte le caratteristiche iniziali del vino. La fermentazione malolattica viene fatta avvenire in modo naturale.
Vinificazione In acciaio inox, lieviti indigeni, senza filtrazione.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Chartogne-Taillet Champagne Heurtebise Blanc de Blancs CHF 75,42  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

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