Ceraudo petelia bianco 2021

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Ceraudo Petelia Bianco 2021

Thumb Back Retro Ceraudo Petelia Bianco 2021

Ceraudo Azienda Agricola, 0,75 l - 13,00%
50% Greco bianco, 50% Mantonico Bianco

CHF 16,22

Prezzo IVA inc.

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Calabria - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Ceraudo Petelia Bianco 2021

Petelia era il vecchio nome di Strongoli durante il dominio Greco.

Colore

Giallo paglierino brillante con note dorate.

Profumo

Sentori primari di frutta matura, seguite da sensazioni dolci e speziate . Riconoscibili il miele e la nocciola tostata.

Sapore

Di gusto persistente , l’ingresso è morbido e rotondo seguito da note sapide.

Abbinamento

Pesce di tutti i tipi e per tutte le occasioni, un vino di grande personalità.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce grasso

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Ceraudo Petelia Bianco 2021
Tipologia	Bianco biologico fermo
Classificazione	IGT Calabria
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	50% Greco bianco, 50% Mantonico Bianco
Nazione	Italia
Regione	Calabria
Ubicazione	Strongoli (KR)
Clima	Altitudine: 60-100 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Sistema di allevamento	Spalliera a cordone speronato.
Resa per ettaro	70 q.
Vendemmia	Raccolta notturna a mano.
Vinificazione	Fermentazione a freddo. Utilizzo di lieviti indigeni.
Affinamento	In acciaio.
Acidità totale	5,50 gr/L
Produzione annata	13.300 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Pesce di tutti i tipi e per tutte le occasioni, un vino di grande personalità.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2021
xtraWine	91/100	91/100	2021
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2019
Luca Maroni	93/99	93/99	2019
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2015
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2015

Ceraudo Azienda Agricola

Da questa cantina:

Era il 1973, quando decisi di acquistare la tenuta appartenuta ai Principi Campitello e Pignatello e in seguito ai Baroni Giunti, con il casolare risalente al 1600. Nello stesso anno ho avviato la trasformazione del terreno e sono nati, accanto agli ...

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Accessori

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